Хлебопечение
КОД 1.1
НА 1-ГО УЧАСТНИКА (ПЛОЩАДКА) |
НА 3 РАБОЧИХ МЕСТ ( __ УЧАСТНИКОВ) |
|||||
Оборудование, инструменты и мебель |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Печь конвекционная с функцией пароувлажнения |
вместимость на менее 6 листов 600*400 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Печь подовая с каменным подом и функцией подачи пара |
на одного участника - с загрузкой на 2 листа 600*400 |
|
шт |
1 |
КОД 2.1 |
3 |
Шкаф расстоечный |
количество не менее 12 противней 600*400 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Противень алюминевый |
600х400 без перфорации |
|
шт |
8 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Противень алюминиевый |
410 600x400 мм перфорированный |
|
шт |
8 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Стол производственный разделочный |
1200/600/850 |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
7 |
Стол производственный вспомогательный |
600/600/850 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
8 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания- до 10 кг, дискр.=1г или 2г |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
9 |
Плита индукционная |
однокомфорочная |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
10 |
Планетарный миксер |
объем дежи - 4-5 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
11 |
Тестомес с фиксированной дежой , двухскоростной |
объем дежи - 20 - 25 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
12 |
Холодильный шкаф ИЛИ стол-холодильник с рабочей поверхностью |
400л (2х175л)., 0...+7, 2 метал. двери, 2-х камерный, 4 полки |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
13 |
Стол с моечной ванной |
1200х600х850 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
14 |
Смеситель для холодной и горячей воды |
на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
15 |
Тележка-шпилька сварная,нерж. |
14 уровней,размер листа 400х600 |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
16 |
Презентационный стол |
на каждого участника |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
17 |
Стеллаж сплошной разборный |
1800/1000/500 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
18 |
Пластиковые контейнеры для теста |
на 15 литров |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
19 |
Пластиковые контейнеры для теста |
на 10 литров |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
20 |
Пластиковые контейнеры для теста |
на 5 литров |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
21 |
Контейнер для муки |
40-80 литров |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
22 |
Контейнер для муки |
10-20 литров |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
23 |
Миска глубокая из нержавеющей стали |
1 л |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
24 |
Миска глубокая из нержавеющей стали |
0,5 л |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
25 |
Мусорная корзина |
на 30 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
26 |
Нож универсальный |
160 мм |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
27 |
Поднос столовый |
450х355 мм с ручками |
|
шт. |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
28 |
Доски разделочные пластиковые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
29 |
Пластмассовый скребок |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
30 |
Рукавица для пекарей с длинной манжетой |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
пара |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
31 |
Тазы пластиковые для пищевых продуктов |
на 5 литров |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
32 |
Тазы пластиковые для пищевых продуктов |
на 3 литра |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
33 |
Сотейник с крышкой |
1,8 л дл индукционной плиты |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
34 |
Ложки столовые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
35 |
Совки для сыпучих продуктов |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
36 |
Сковорода для индукционной плиты с толстым дном |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
37 |
Терка четырёхгранная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
38 |
Контейнер с крышкой |
на 2 л |
|
шт. |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
39 |
Лопатки силиконовые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
40 |
Сито металлическое |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
41 |
Ножницы |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
42 |
Скалка |
деревянная |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
43 |
Кисти пекарские из натуральной щетины |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
44 |
Венчик |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
45 |
Кружка мерная |
на 1 литр |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
Расходные материалы |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Пергамент силиконизированный |
листы 600*400 |
|
шт |
15 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Скатерть для презентационного стола белая бумажная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Перчатки латексные |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
пара |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Бумажные полотенца |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Губка для мытья посуды |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Полотенца х/б |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
7 |
Контейнеры одноразовые для пищ продуктов 500мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
8 |
Контейнеры одноразовые для пищ продуктов 300мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
9 |
Контейнеры 1000мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
10 |
Стаканы одноразовые 200мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
10 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
11 |
Пакеты для мусора 30 л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
12 |
Пакеты для мусора 60 л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
13 |
Дез средство |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
14 |
Стрейч-пленка для ручной упаковки, 10 мкм |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
15 |
Вода 19л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
16 |
Моющие средства |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
НА 1-ГО ЭКСПЕРТА (ПЛОЩАДКА) |
НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, инструменты и мебель |
||||||
№ п/п |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Бумага для принтера 500 листов |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Ручка шариковая |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Степлер |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Чашки пластиковые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Ложки пластиковые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Стаканы пластиковые 200мл. |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
7 |
Салфетки бумажные 1х100 |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
уп |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
8 |
Бумажные полотенца |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
уп |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
9 |
Пакеты для мусора 30 л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
10 |
Планшет для бумаги |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
ОБЩАЯ ИНФРАСТРУКТУРА ПЛОЩАДКИ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
2 |
Часы настенные |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Набор первой медицинской помощи |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Шкаф шоковой заморозки и/или морозильный шкаф |
220В, 745*720*900 цикл заморозки 240 мин. 6 уровней |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Машина для раскатки слоеного теста |
длина ленты - не менее 800мм , ширина - 600мм, тип:конвейерная раскатка |
|
шт |
1 на 3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
КОМНАТА УЧАСТНИКОВ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Столы для участников |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Вешалка |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Плечики для одежды |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
6 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
КОМНАТА ЭКСПЕРТОВ |
НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики инструмента |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Столы для экспертов |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Кулер |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Корзина для мусора |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Нож для хлеба 18 - 25 см |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания- до 5 кг, дискр.=1г |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
7 |
Доска разделочная для хлеба |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
8 |
Корзина для мусора |
40 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
9 |
Стол производственный разделочный |
1200/600/850 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
10 |
Тележка-шпилька сварная,нерж. |
14 уровней,размер листа 400х600 |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
11 |
Противень алюминевый |
600х400 без перфорации |
|
шт |
24 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
КОМНАТА ГЛАВНОГО ЭКСПЕРТА |
НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Стол для главного эксперта |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Корзина для мусора |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Принтер МФУ лазерный ч/б |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Ноутбук или персональный ПК с постоянным подключением к интеренету |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Ручка шариковая |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ/КОММЕНТАРИИ К ЗАСТРОЙКЕ ПЛОЩАДКИ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Электричество на 1 бокс для участника |
380 вольт , 220-230, мощность 9,5 кВт |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Водопровод на 1 пост для участника |
Горячая и холодная |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Тройники, удленнители |
На усмотрение организатора |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Канализация для мытья посуды |
На усмотрение организатора |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Приточно-вытяжная система вентиляции и/или вытяжной зонт для каждой печи |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
|
СКЛАД |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Стол производственный |
1200х600х850 |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания-20 кг |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Комбинированный холодильный шкаф |
Комбинированный холодильный шкаф, с разделением внутреннего объема на низкотемпературную (до -18оС), и среднетемпературную (0...+6оС) части |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Стеллаж |
габариты 1800*1000*500 |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Ножи поварские |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Доска разделочная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
7 |
Бак для мусора |
60 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
ДЕГУСТАЦИОННАЯ И СКЛАД ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Стол производственный |
600х600х850 |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания-10 кг |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Стеллаж и/или Тележка-шпилька сварная,нерж. |
габариты 1800*800*500 |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Нож для хлеба |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Доска разделочная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
7 |
Бак для мусора |
60 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
КОД 1.2
НА 1-ГО УЧАСТНИКА (ПЛОЩАДКА) |
НА 3 РАБОЧИХ МЕСТА ( __ УЧАСТНИКОВ) |
|||||
Оборудование, инструменты и мебель |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Печь конвекционная с функцией пароувлажнения |
всместимость на менее 6 листов 600*400 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Шкаф расстоечный |
количество не менее 12 противней 600*400 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Противень алюминевый |
600х400 без перфорации |
|
шт |
6 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Противень алюминиевый |
410 600x400 мм перфорированный |
|
шт |
6 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Стол производственный разделочный |
1200/600/850 |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания- до 5 кг, дискр.=1г |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
7 |
Плита индукционная |
однокомфорочная |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
8 |
Планетарный миксер |
объем дежи - 4-5 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
9 |
Тестомес с фиксированной дежой , двухскоростной |
объем дежи - 20 - 25 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
10 |
Холодильный шкаф ИЛИ стол-холодильник |
0...+7; - 4 полки |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
11 |
Стол с моечной ванной |
1200х600х850 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
12 |
Смеситель для холодной и горячей воды |
на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
13 |
Тележка-шпилька сварная,нерж. |
14 уровней,размер листа 400х600 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
14 |
Презентационный стол |
на каждого участника |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
15 |
Стеллаж сплошной разборный |
1800/1000/500 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
16 |
Пластиковые контейнеры |
на 5 литров |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
17 |
Миска глубокая из нержавеющей стали |
1 л |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
18 |
Миска глубокая из нержавеющей стали |
0,5 л |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
19 |
Мусорная корзина |
на 30 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
20 |
Нож универсальный |
160 мм |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
21 |
Поднос столовый |
450х355 мм с ручками |
|
шт. |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
22 |
Доски разделочные пластиковые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
23 |
Пластмассовый скребок |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
24 |
Рукавица для пекарей с длинной манжетой |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
пара |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
25 |
Тазы пластиковые для пищевых продуктов |
на 5 литров |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
26 |
Тазы пластиковые для пищевых продуктов |
на 3 литра |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
27 |
Сотейник с крышкой |
1,8 л дл индукционной плиты |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
28 |
Ложки столовые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
29 |
Совки для сыпучих продуктов |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
30 |
Контейнер с крышкой |
на 2 л |
|
шт. |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
31 |
Лопатки силиконовые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
32 |
Сито металлическое |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
33 |
Ножницы |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
34 |
Скалка |
деревянная |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
35 |
Кисти пекарские из натуральной щетины |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
36 |
Венчик |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
37 |
Кружка мерная |
на 1 литр |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
Расходные материалы |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Пергамент силиконизированный |
листы 600*400 |
|
шт |
15 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Скатерть для презентационного стола белая бумажная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Перчатки латексные |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
пара |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Бумажные полотенца |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Губка для мытья посуды |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Полотенца х/б |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
7 |
Контейнеры одноразовые для пищ продуктов 500мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
8 |
Контейнеры одноразовые для пищ продуктов 300мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
9 |
Контейнеры 1000мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
10 |
Стаканы одноразовые 200мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
10 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
11 |
Пакеты для мусора 30 л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
12 |
Пакеты для мусора 60 л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
13 |
Дез средство |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
14 |
Стрейч-пленка для ручной упаковки, 10 мкм |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
15 |
Вода 19л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
16 |
Моющие средства |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
НА 1-ГО ЭКСПЕРТА (ПЛОЩАДКА) |
НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, инструменты и мебель |
||||||
№ п/п |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Бумага для принтера 500 листов |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Ручка шариковая |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Степлер |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Чашки пластиковые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Ложки пластиковые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Стаканы пластиковые 200мл. |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
7 |
Салфетки бумажные 1х100 |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
уп |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
8 |
Бумажные полотенца |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
уп |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
9 |
Пакеты для мусора 60 л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
10 |
Планшет для бумаги |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
11 |
Пергамент рулон |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
ОБЩАЯ ИНФРАСТРУКТУРА ПЛОЩАДКИ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Кулер |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Часы настенные |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Набор первой медицинской помощи |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
КОМНАТА УЧАСТНИКОВ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Столы для участников |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Вешалка |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Плечики для одежды |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
КОМНАТА ЭКСПЕРТОВ |
НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики инструмента |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Столы для экспертов |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Кулер |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Корзина для мусора |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Нож для хлеба 18 - 25 см |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания- до 5 кг, дискр.=1г |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
7 |
Доска разделочная для хлеба |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
8 |
Корзина для мусора |
30 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
9 |
Стол производственный разделочный |
1200/600/850 |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
10 |
Тележка-шпилька сварная,нерж. |
14 уровней,размер листа 400х600 |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
11 |
Противень алюминевый |
600х400 без перфорации |
|
шт |
24 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
КОМНАТА ГЛАВНОГО ЭКСПЕРТА |
НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Стол для главного эксперта |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Корзина для мусора |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Принтер МФУ лазерный ч/б |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Ноутбук или персональный ПК с постоянным подключением к интеренету |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Ручка шариковая |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ/КОММЕНТАРИИ К ЗАСТРОЙКЕ ПЛОЩАДКИ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Электричество на 1 бокс для участника |
380 вольт , 220-230, мощность 9,5 кВт |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Водопровод на 1 пост для участника |
Горячая и холодная |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Тройники, удленнители |
На усмотрение организатора |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Приточно-вытяжная система вентиляции и/или вытяжной зонт для каждой печи |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Канализация для мытья посуды |
На усмотрение организатора |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
СКЛАД |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Стол производственный |
1200х600х850 |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания-20 кг |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Комбинированный холодильный шкаф |
Комбинированный холодильный шкаф, с разделением внутреннего объема на низкотемпературную (до -18оС), и среднетемпературную (0...+6оС) части |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Стеллаж |
габариты 1800*1000*500 |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Ножи поварские |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Доска разделочная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
7 |
Бак для мусора |
60 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
|
||||||
ДЕГУСТАЦИОННАЯ И СКЛАД ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Стол производственный |
600х600х850 |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
2 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания-10 кг |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
3 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
4 |
Стеллаж и/или Тележка-шпилька сварная,нерж. |
габариты 1800*800*500 |
|
шт |
6 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
5 |
Нож для хлеба |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
6 |
Доска разделочная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
7 |
Бак для мусора |
60 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, КОД 2.1 |
КОД 1.3
НА 1-ГО УЧАСТНИКА (ПЛОЩАДКА) |
НА 3 РАБОЧИХ МЕСТА ( __ УЧАСТНИКОВ) |
|||||
Оборудование, инструменты и мебель |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Печь конвекционная с функцией пароувлажнения |
всместимость на менее 6 листов 600*400 |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Шкаф расстоечный |
количество не менее 12 противней 600*400 |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Противень алюминевый |
600х400 без перфорации |
|
шт |
6 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Противень алюминиевый |
410 600x400 мм перфорированный |
|
шт |
6 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Стол производственный разделочный |
1200/600/850 |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания- до 5 кг, дискр.=1г |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
7 |
Плита индукционная |
однокомфорочная |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
8 |
Планетарный миксер |
объем дежи - 3 л |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
9 |
Тестомес с фиксированной дежой , двухскоростной |
объем дежи - 20 - 25 л |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
10 |
Холодильный шкаф |
0...+7; - 4 полки |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
11 |
Стол с моечной ванной |
1200х600х850 |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
12 |
Смеситель для холодной и горячей воды |
на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
13 |
Тележка-шпилька сварная,нерж. |
14 уровней,размер листа 400х600 |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
14 |
Презентационный стол |
на каждого участника |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
15 |
Стеллаж сплошной разборный |
1800/1000/500 |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
16 |
Пластиковые контейнеры |
на 5 литров |
|
шт |
3 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
17 |
Миска глубокая из нержавеющей стали |
1 л |
|
шт |
3 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
18 |
Миска глубокая из нержавеющей стали |
0,5 л |
|
шт |
3 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
19 |
Мусорная корзина |
на 30 л |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
20 |
Нож универсальный |
160 мм |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
21 |
Поднос столовый |
450х355 мм с ручками |
|
шт. |
5 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
22 |
Доски разделочные пластиковые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
23 |
Пластмассовый скребок |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
24 |
Рукавица для пекарей с длинной манжетой |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
пара |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
25 |
Тазы пластиковые для пищевых продуктов |
на 5 литров |
|
шт. |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
26 |
Тазы пластиковые для пищевых продуктов |
на 3 литра |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
27 |
Сотейник с крышкой |
1,8 л дл индукционной плиты |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
28 |
Ложки столовые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
3 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
29 |
Совки для сыпучих продуктов |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
30 |
Контейнер с крышкой |
на 2 л |
|
шт. |
3 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
31 |
Лопатки силиконовые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
32 |
Сито металлическое |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
33 |
Ножницы |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
34 |
Скалка |
деревянная |
|
шт. |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
35 |
Кисти пекарские из натуральной щетины |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
36 |
Венчик |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
37 |
Кружка мерная |
на 1 литр |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
Расходные материалы |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Пергамент силиконизированный |
листы 600*400 |
|
шт |
15 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Скатерть для презентационного стола белая бумажная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Перчатки латексные |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
пара |
5 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Бумажные полотенца |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Губка для мытья посуды |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
3 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Полотенца х/б |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
7 |
Контейнеры одноразовые для пищ продуктов 500мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
8 |
Контейнеры одноразовые для пищ продуктов 300мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
9 |
Контейнеры 1000мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
3 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
10 |
Стаканы одноразовые 200мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
10 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
11 |
Пакеты для мусора 30 л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
12 |
Пакеты для мусора 60 л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
13 |
Дез средство |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
14 |
Стрейч-пленка для ручной упаковки, 10 мкм |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
15 |
Вода 19л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
16 |
Моющие средства |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
НА 1-ГО ЭКСПЕРТА (ПЛОЩАДКА) |
НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, инструменты и мебель |
||||||
№ п/п |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Бумага для принтера 500 листов |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Ручка шариковая |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Степлер |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Чашки пластиковые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Ложки пластиковые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Стаканы пластиковые 200мл. |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
7 |
Салфетки бумажные 1х100 |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
уп |
|
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
8 |
Бумажные полотенца |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
уп |
|
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
9 |
Пакеты для мусора 60 л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
10 |
Планшет для бумаги |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
11 |
Пергамент рулон |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
ОБЩАЯ ИНФРАСТРУКТУРА ПЛОЩАДКИ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Кулер |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Часы настенные |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Набор первой медицинской помощи |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
КОМНАТА УЧАСТНИКОВ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Столы для участников |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Вешалка |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
6 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
КОМНАТА ЭКСПЕРТОВ |
НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики инструмента |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Столы для экспертов |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Кулер |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Корзина для мусора |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Нож для хлеба 18 - 25 см |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания- до 5 кг, дискр.=1г |
|
шт. |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
7 |
Доска разделочная для хлеба |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
8 |
Корзина для мусора |
30 л |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
9 |
Стол производственный разделочный |
1200/600/850 |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
10 |
Тележка-шпилька сварная,нерж. |
14 уровней,размер листа 400х600 |
|
шт |
3 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
11 |
Противень алюминевый |
600х400 без перфорации |
|
шт |
24 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
КОМНАТА ГЛАВНОГО ЭКСПЕРТА |
НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Стол для главного эксперта |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Корзина для мусора |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Принтер МФУ лазерный ч/б |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Ноутбук или персональный ПК с постоянным подключением к интеренету |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Ручка шариковая |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ/КОММЕНТАРИИ К ЗАСТРОЙКЕ ПЛОЩАДКИ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Электричество на 1 бокс для участника |
380 вольт , 220-230, мощность 9,5 кВт |
|
|
|
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Водопровод на 1 пост для участника |
Горячая и холодная |
|
|
|
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Тройники, удленнители |
На усмотрение организатора |
|
|
|
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Приточно-вытяжная система вентиляции и/или вытяжной зонт для каждой печи |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
|
|
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Канализация для мытья посуды |
На усмотрение организатора |
|
|
|
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Канализация для мытья посуды |
На усмотрение организатора |
|
|
|
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
СКЛАД |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Стол производственный |
1200х600х850 |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания-20 кг |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Комбинированный холодильный шкаф |
Комбинированный холодильный шкаф, с разделением внутреннего объема на низкотемпературную (до -18оС), и среднетемпературную (0...+6оС) части |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Стеллаж |
габариты 1800*1000*500 |
|
шт |
3 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Ножи поварские |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Доска разделочная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
7 |
Бак для мусора |
60 л |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
ДЕГУСТАЦИОННАЯ И СКЛАД ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Стол производственный |
600х600х850 |
|
шт |
4 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания-10 кг |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Стеллаж и/или Тележка-шпилька сварная,нерж. |
габариты 1800*800*500 |
|
шт |
6 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Нож для хлеба |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Доска разделочная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
7 |
Бак для мусора |
60 л |
|
шт |
1 |
КОД1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
КОД 1.4
НА 1-ГО УЧАСТНИКА (ПЛОЩАДКА) |
НА 3 РАБОЧИХ МЕСТА ( __ УЧАСТНИКОВ) |
|||||
Оборудование, инструменты и мебель |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Печь конвекционная с функцией пароувлажнения |
всместимость на менее 6 листов 600*400 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Шкаф расстоечный |
количество не менее 12 противней 600*400 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Противень алюминевый |
600х400 без перфорации |
|
шт |
6 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Противень алюминиевый |
410 600x400 мм перфорированный |
|
шт |
6 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Стол производственный разделочный |
1200/600/850 |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания- до 5 кг, дискр.=1г |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
7 |
Плита индукционная |
однокомфорочная |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
8 |
Планетарный миксер |
объем дежи - 3 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
9 |
Тестомес с фиксированной дежой , двухскоростной |
объем дежи - 20 - 25 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
10 |
Холодильный шкаф |
0...+7; - 4 полки |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
11 |
Стол с моечной ванной |
1200х600х850 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
12 |
Смеситель для холодной и горячей воды |
на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
13 |
Тележка-шпилька сварная,нерж. |
14 уровней,размер листа 400х600 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
14 |
Презентационный стол |
на каждого участника |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
15 |
Стеллаж сплошной разборный |
1800/1000/500 |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
16 |
Пластиковые контейнеры |
на 5 литров |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
17 |
Миска глубокая из нержавеющей стали |
1 л |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
18 |
Миска глубокая из нержавеющей стали |
0,5 л |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
19 |
Мусорная корзина |
на 30 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
20 |
Нож универсальный |
160 мм |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
21 |
Поднос столовый |
450х355 мм с ручками |
|
шт. |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
22 |
Доски разделочные пластиковые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
23 |
Пластмассовый скребок |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
24 |
Рукавица для пекарей с длинной манжетой |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
пара |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
25 |
Тазы пластиковые для пищевых продуктов |
на 5 литров |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
26 |
Тазы пластиковые для пищевых продуктов |
на 3 литра |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
27 |
Сотейник с крышкой |
1,8 л дл индукционной плиты |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
28 |
Ложки столовые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
29 |
Совки для сыпучих продуктов |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
30 |
Контейнер с крышкой |
на 2 л |
|
шт. |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
31 |
Лопатки силиконовые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
32 |
Сито металлическое |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
33 |
Ножницы |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
34 |
Скалка |
деревянная |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
35 |
Кисти пекарские из натуральной щетины |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
36 |
Венчик |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
37 |
Кружка мерная |
на 1 литр |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
Расходные материалы |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Пергамент силиконизированный |
листы 600*400 |
|
шт |
15 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Скатерть для презентационного стола белая бумажная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Перчатки латексные |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
пара |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Бумажные полотенца |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Губка для мытья посуды |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Полотенца х/б |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
7 |
Контейнеры одноразовые для пищ продуктов 500мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
8 |
Контейнеры одноразовые для пищ продуктов 300мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
9 |
Контейнеры 1000мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
10 |
Стаканы одноразовые 200мл |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
10 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
11 |
Пакеты для мусора 30 л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
12 |
Пакеты для мусора 60 л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
13 |
Дез средство |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
14 |
Стрейч-пленка для ручной упаковки, 10 мкм |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
15 |
Вода 19л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
16 |
Моющие средства |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
НА 1-ГО ЭКСПЕРТА (ПЛОЩАДКА) |
НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, инструменты и мебель |
||||||
№ п/п |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Бумага для принтера 500 листов |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Ручка шариковая |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Степлер |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Чашки пластиковые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Ложки пластиковые |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Стаканы пластиковые 200мл. |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
7 |
Салфетки бумажные 1х100 |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
уп |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
8 |
Бумажные полотенца |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
уп |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
9 |
Пакеты для мусора 60 л |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
10 |
Планшет для бумаги |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
11 |
Пергамент рулон |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
ОБЩАЯ ИНФРАСТРУКТУРА ПЛОЩАДКИ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Кулер |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Часы настенные |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Набор первой медицинской помощи |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
КОМНАТА УЧАСТНИКОВ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Столы для участников |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Вешалка |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
6 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
КОМНАТА ЭКСПЕРТОВ |
НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики инструмента |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Столы для экспертов |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Кулер |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Корзина для мусора |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Нож для хлеба 18 - 25 см |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания- до 5 кг, дискр.=1г |
|
шт. |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
7 |
Доска разделочная для хлеба |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
8 |
Корзина для мусора |
30 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
9 |
Стол производственный разделочный |
1200/600/850 |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
10 |
Тележка-шпилька сварная,нерж. |
14 уровней,размер листа 400х600 |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
11 |
Противень алюминевый |
600х400 без перфорации |
|
шт |
24 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
КОМНАТА ГЛАВНОГО ЭКСПЕРТА |
НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ |
|||||
Оборудование, мебель, канцелярия и т.п. |
||||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Стол для главного эксперта |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Стул |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Корзина для мусора |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Принтер МФУ лазерный ч/б |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Ноутбук или персональный ПК с постоянным подключением к интеренету |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Ручка шариковая |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
5 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ/КОММЕНТАРИИ К ЗАСТРОЙКЕ ПЛОЩАДКИ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Электричество на 1 бокс для участника |
380 вольт , 220-230, мощность 9,5 кВт |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Водопровод на 1 пост для участника |
Горячая и холодная |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Тройники, удленнители |
На усмотрение организатора |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Приточно-вытяжная система вентиляции и/или вытяжной зонт для каждой печи |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Канализация для мытья посуды |
На усмотрение организатора |
|
|
|
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
СКЛАД |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Стол производственный |
1200х600х850 |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания-20 кг |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Комбинированный холодильный шкаф |
Комбинированный холодильный шкаф, с разделением внутреннего объема на низкотемпературную (до -18оС), и среднетемпературную (0...+6оС) части |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Стеллаж |
габариты 1800*1000*500 |
|
шт |
3 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Ножи поварские |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Доска разделочная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
7 |
Бак для мусора |
60 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
ДЕГУСТАЦИОННАЯ И СКЛАД ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ |
НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ |
|||||
№ |
Наименование |
Технические характеристики |
Комментарий |
Ед. измерения |
Кол-во |
Требование наличия позиции в КОД 2019 |
1 |
Стол производственный |
600х600х850 |
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
2 |
Весы для простого взвешивания |
предел взвешивания-10 кг |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
3 |
Стул |
|
|
шт |
4 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
4 |
Стеллаж и/или Тележка-шпилька сварная,нерж. |
габариты 1800*800*500 |
|
шт |
6 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
5 |
Нож для хлеба |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
2 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
6 |
Доска разделочная |
Технические характеристики на усмотрение организатора |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
7 |
Бак для мусора |
60 л |
|
шт |
1 |
КОД 1.1, КОД 1.2, КОД 1.3, Код 2.1 |
Документы
Менеджеры компании с радостью ответят на ваши вопросы, произведут расчет стоимости услуг и подготовят коммерческое предложение.
|
Заказать проект
|