Производство молочной продукции
Наименование компетенции
Производство молочной продукции
Количество участников, на которое рассчитан Инфраструктурный лист
5
Количество рабочих мест для участников
5
КОД 1.1
НА 1-ГО УЧАСТНИКА/КОМАНДУ (ПЛОЩАДКА) |
НА 5 РАБОЧИХ МЕСТ ( 20 УЧАСТНИКОВ) |
||||||||||||
Оборудование, инструменты и мебель | |||||||||||||
№ | Наименование | Технические характеристики | Комментарий | Единица измерения | Кол-во на одного чел. | Кол-во на всех участников / экспертов | Наличие в КОД 2020, указать номер КОД | Наличие в КОД 2021, указать номер КОД | |||||
1 | Ванна (технологическая пищевая емкость-резервуар) | Ванна технологическая выполнена из пищевой нержавеющей стали с мешалкой . Объемом от 10 л или аналог | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
2 | Пресс | Пневматический с регулировкой давления воздуха на 2 головки или аналог | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1,1.2 | ||||||
3 | Формы для творога | Дренажные лотки из нержавеющей стали, алюминия или пластика или аналог | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1,1.2 | ||||||
4 | Емкость для обезжиренного молока | Вместимость от 5л | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
5 | Емкость для сливок | Вместимость от 2л | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1,1.2,2.1 | ||||||
6 | Сепаратор-сливкоотделитель | Производительность от 10 л/ч | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1,1.2 | ||||||
НА 1-ГО ЭКСПЕРТА (ПЛОЩАДКА) | НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ | ||||||||||||
Оборудование, инструменты и мебель | |||||||||||||
№ п/п | Наименование | Технические характеристики | Комментарий | Единица измерения | Кол-во на одного чел. | Кол-во на всех участников / экспертов | Наличие в КОД 2020, указать номер КОД | Наличие в КОД 2021, указать номер КОД | |||||
1 | Калькулятор | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 3,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
2 | Планшеты для экспертов | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 3,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
ОБЩАЯ ИНФРАСТРУКТУРА ПЛОЩАДКИ | НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ | ||||||||||||
Оборудование, мебель | |||||||||||||
№ | Наименование | Технические характеристики | Комментарий | Единица измерения | Кол-во на одного чел. | Кол-во на всех участников / экспертов | Наличие в КОД 2020, указать номер КОД | Наличие в КОД 2021, указать номер КОД | |||||
1 | Корзина для мусора; | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
2 | Доска разделочная | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
3 | Секундомер | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
4 | Поднос для готовой продукции | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
5 | Ложки | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
6 | Таймер | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
7 | Нож из нержавеющей стали | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
8 | Емкость для приемки молока | Вместимость емкости от 20 л. | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
9 | Мерное ведро | Тарированное, имеет носик для слива. Вместимостью от 10л | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
10 | Мерная кружка | Тарированная. Вместимость 1 л. | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
11 | Емкость для резервирования обезжиренного молока | Вместимость емкости от 20 л. | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
12 | Весы товарные электронные | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
13 | Пресс | пневматический с регулировкой давления воздуха на 2 головки или аналог | шт. | 1,00 | 3,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2 | ||||||
14 | Шкаф холодильный/ камера | Поддерживаемая температура 4+2°С или аналог | шт. | 1,00 | 2,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
15 | Дозировщик с запайщиком на передвижном столе | Макc. производительность, шт./час. до 500 Емкость стаканчиков, мл до 500.Внешний диаметр стаканчиков, мм -75, 95. Материал стаканчиков полистирол, полипропилен, ламистер, вспененный полистирол. | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, | ||||||
16 | Емкость для резервирования | Вместимость емкости до 600 л. Цилиндрический сосуд из внутреннего и наружного корпуса, изготовленный из высококачественной листовой стали, с рубашкой для охлаждения или аналог | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
17 | Анализатор качества | Анализируемые параметры: плотность, белок, СОМО, добавленная вода, жир | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
18 | Весы аналитические | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
19 | Мусорный бак с крышкой | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
20 | Набор первой медицинской помощи; | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
21 | Огнетушитель углекислотный ОУ-1 или аналог | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
22 | pH-метр | Рабочая производительность 15-20 проб в час | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
23 | Термометр | Диапазон измерения 0-100 °С | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
24 | Мойка | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 2,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
25 | Стеллаж | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 2,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
26 | Стол рабочий | Из нержавеющей стали или аналог | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
27 | Стол рабочий под оборудование со сливом | Из нержавеющей стали или аналог | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
28 | Стол лабораторный | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
29 | Титровальная установка | Не менее 5 бюреток | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
КОМНАТА УЧАСТНИКОВ | НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ | ||||||||||||
Оборудование, мебель | |||||||||||||
№ | Наименование | Технические характеристики | Комментарий | Единица измерения | Кол-во на одного чел. | Кол-во на всех участников / экспертов | Наличие в КОД 2020, указать номер КОД | Наличие в КОД 2021, указать номер КОД | |||||
1 | Стол ученический | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
2 | Стул; | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
3 | Кабинки для личных вещей и инструментов участников | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
4 | Электроснабжение: 1 х 1 ф. U=220В, P=2кВт. | на усмотрение организатора | - | - | - | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
5 | Сетевой удлинитель на 5 розеток (длина 5 метров) | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
6 | Набор первой медицинской помощи; | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
7 | Огнетушитель углекислотный ОУ-1 или аналог | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
8 | Кулер с водой; | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
9 | Корзина для мусора | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
10 | Ящик для материалов (пластиковый короб) | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
11 | Таблички участников | фото, имя, логотип, название организации. Должны быть читаемы и размещены на каждом рабочем месте участника | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
12 | Калькулятор | На усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
КОМНАТА ЭКСПЕРТОВ | НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ | ||||||||||||
Оборудование, мебель | |||||||||||||
№ | Наименование | Технические характеристики | Комментарий | Единица измерения | Кол-во на одного чел. | Кол-во на всех участников / экспертов | Наличие в КОД 2020, указать номер КОД | Наличие в КОД 2021, указать номер КОД | |||||
1 | Электроснабжение: 1 х 1 ф. U=220В, P=2кВт. | на усмотрение организатора | - | - | - | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
2 | Сетевой удлинитель на 5 розеток (длина 5 метров) | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
3 | Набор первой медицинской помощи; | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
4 | Огнетушитель углекислотный ОУ-1 или аналог | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
5 | Кулер с водой; | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
6 | Корзина для мусора | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
7 | Рабочий стол; | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
8 | Стул; | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
9 | Вешалка для одежды по количеству экспертов и участников | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
10 | Флипчарт с бумагой | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 5,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
КОМНАТА ГЛАВНОГО ЭКСПЕРТА | НА ВСЕХ ЭКСПЕРТОВ | ||||||||||||
Оборудование, мебель | |||||||||||||
№ | Наименование | Технические характеристики | Комментарий | Единица измерения | Кол-во на одного чел. | Кол-во на всех участников / экспертов | Наличие в КОД 2020, указать номер КОД | Наличие в КОД 2021, указать номер КОД | |||||
1 | Электроснабжение: 1 х 1 ф. U=220В, P=2кВт. | на усмотрение организатора | - | - | - | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
2 | Сетевой удлинитель на 5 розеток (длина 5 метров) | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
3 | Ноутбук | не ниже Intel core i5, с предустановленным ПО (MS Office 2010, Autocad 2016, ETS5) или аналог | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
4 | Точка подключения проводного internet | на усмотрение организатора | - | - | - | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
5 | Кулер с водой; | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
6 | Корзина для мусора | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
7 | Наличие WiFi. | на усмотрение организатора | - | - | - | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
8 | МФУ А3 формата + запасной картридж к нему | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
9 | Рабочий стол | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
10 | Стул | на усмотрение организатора | шт. | 1,00 | 1,00 | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ/КОММЕНТАРИИ К ЗАСТРОЙКЕ ПЛОЩАДКИ | НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ | ||||||||||||
№ | Наименование | Технические характеристики | Комментарий | Единица измерения | Кол-во на одного чел. | Кол-во на всех участников / экспертов | Наличие в КОД 2020, указать номер КОД | Наличие в КОД 2021, указать номер КОД | |||||
1 | Подключение к электросети 220В | Необходимо подключение не менее 3 розеток 220В к каждому месту | - | - | - | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
2 | Подключение с локальной сети | Необходимо подключение не менее 1 точки локальной сети в случае с 1 компьютером или коммутатором на каждом рабочем месте, либо не менее 2 точек в случае с 1 компьютером и 1 ноутбуком; все кабели сведены в серверную, подключены к коммутатору | - | - | - | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
СКЛАД | НА ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЭКСПЕРТОВ | ||||||||||||
№ | Наименование | Технические характеристики | Комментарий | Единица измерения | Кол-во на одного чел. | Кол-во на всех участников / экспертов | Наличие в КОД 2020, указать номер КОД | Наличие в КОД 2021, указать номер КОД | |||||
1 | Сетевой удлинитель на 5 розеток (длина 5 метров) | на усмотрение организатора | шт. | - | - | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
2 | Лабораторная посуда и реактивы для определения титруемой кислотности | В соответствии с действующей нормативной документацией | шт. | - | - | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 | ||||||
3 | Инвентарь для уборки помещения | на усмотрение организатора | шт. | - | - | Оценочные материалы не разрабатывались | 1.1, 1.2,2.1 |
Документы
Менеджеры компании с радостью ответят на ваши вопросы, произведут расчет стоимости услуг и подготовят коммерческое предложение.
|
Заказать проект
|